O Família Santos Gastronomia está no Concurso Nacional "O Quilo é Nosso 2025"!
É com muito orgulho que anunciamos que somos o primeiro restaurante de Santos a participar do prestigiado concurso "O Quilo é Nosso 2025", promovido pela Abrasel.
A competição reúne os melhores restaurantes a quilo do Brasil e valoriza a alimentação saudável, um modelo típico da culinária brasileira, que diariamente faz parte da vida de milhões de pessoas. E agora, pela primeira vez, Santos terá um representante oficial na disputa pelo título de Melhor Quilo do Brasil!
A Nossa História: Do Cais ao Prato
Nosso restaurante tem uma história que começa no mar. O "Família Santos Gastronomia" foi inspirado na trajetória de nossa família, que, desde os tempos mais remotos, sempre teve uma ligação profunda com o mar e seus sabores.
O prato que representa o Família Santos no concurso é "Piramutaba crocante ao molho de moqueca, com mousseline de batata baroa, batata doce e farofinha de castanhas". Um prato que carrega nossa essência, a resiliência da nossa história e o sabor de nossa cidade, Santos.
Como Participar e Apoiar nossa Família
De 16 a 26 de setembro, de segunda a sexta-feira, das 11h às 15h30, venha até o Família Santos Gastronomia & Eventos e experimente nosso prato exclusivo! A sua opinião é muito importante e pode nos levar até a final.
Votação Popular:
O concurso será decidido por um júri técnico (60%) e pelo voto popular (40%). E é aqui que você entra: sua participação faz toda a diferença! Durante o período do concurso, você pode votar no nosso prato diretamente no site oficial.
Por Que Participamos?
Para nós, participar do concurso “O Quilo é Nosso 2025” vai muito além de mostrar um prato bonito. É sobre compartilhar a essência da nossa história e o que nos trouxe até aqui. Cada receita que servimos carrega um pedaço da nossa jornada – das manhãs no mercado de peixe de Santos ao sonho de abrir um restaurante de família que acolhe cada cliente como se fosse da casa.
Aceitar esse desafio é uma forma de honrar o esforço de gerações que transformaram dificuldades em oportunidade, de celebrar a nossa cidade e de valorizar a comida brasileira feita com carinho. Queremos que cada garfada conte uma história: de coragem, de superação e de amor pelo que fazemos.
Participar é também um gesto de gratidão. Gratidão aos clientes que nos apoiam há mais de uma década, à equipe que coloca dedicação em cada detalhe e à nossa comunidade, que sempre acreditou no nosso potencial.
Por isso, estamos no concurso – para inspirar outras famílias, mostrar que é possível transformar uma origem simples em algo grandioso e, quem sabe, conquistar o título de Melhor Quilo do Brasil levando o nome de Santos com orgulho!
